明日葉、都内の学童で三重の農場とつないだ「オンライン農場見学」を実施

明日葉は8日、11月17日に東京都内の学童保育施設と三重県の農場をオンラインでつなぐ「オンライン農場見学」を実施したと発表した。

子どもたちは、東京にいながら三重県の農場を探検する雰囲気を体験し、現地の農業従事者から野菜を育てるアドバイスを受けた。

オンライン農場見学は、ソシオークグループが実施する「てしおにかけて、育てて食べよう～マイファームde食育プロジェクト～」の一環。同プロジェクトは、子どもたちがペットボトルを用いて小松菜を種から育て、観察日記をつけ、最後には家で調理して食べるという一連の取り組みで、明日葉、てしお夢ふぁーむ、葉隠勇進の3社が協力して行っている。

当日は、板橋区立高島第五小学校の教室と、てしお夢ふぁーむをZoomでつなぎ、ビニールハウスの野菜を1種類ずつクローズアップ。実際に農場を訪問しているような感覚を体験できたという。

オンライン農場見学終了後には、実際の学校給食と同じレシピを自宅でも作れるように、葉隠勇進の小松菜を使った給食レシピも配布された。

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